Pengukur pH Daging Portable pH Meter – HI99163 HANNA

Add to quote

You may also like…

Pengolahan daging adalah industri yang sangat sensitif terhadap faktor-faktor kualitas, dan pengukuran pH adalah salah satu aspek penting dalam memastikan keamanan dan kualitas produk daging. HI99163 adalah pH meter portabel yang dirancang khusus untuk industri pengolahan daging, menyediakan alat yang handal untuk memantau tingkat keasaman dalam produk daging. Berikut fitur-fitur, keunggulan, dan manfaat dari HI99163, serta bagaimana alat ini dapat meningkatkan efisiensi dan keandalan dalam pengukuran pH di industri pengolahan daging.

Desain Khusus untuk Industri Pengolahan Daging

HI99163 dirancang dengan mempertimbangkan kebutuhan khusus industri pengolahan daging. Alat ini menawarkan pengukuran pH yang akurat dan andal, serta dilengkapi dengan berbagai fitur unggulan yang membedakannya dari produk sejenis.

Kalibrasi Otomatis

HI99163 dilengkapi dengan fungsi kalibrasi otomatis pada satu atau dua titik, dengan dua set larutan buffer standar. Hal ini memastikan akurasi tinggi dalam pengukuran pH, karena semua pembacaan kalibrasi dan pengukuran secara otomatis dikompensasi untuk variasi suhu. Fitur ini sangat penting untuk keakuratan hasil pengukuran, terutama dalam lingkungan industri yang mungkin mengalami fluktuasi suhu.

Elektroda FC2323 yang Inovatif

HI99163 menggunakan elektroda pH FC2323 berbahan PVDF yang telah ditingkatkan dengan sensor suhu internal. Elektroda ini memiliki berbagai fitur untuk meningkatkan pengujian pH, terutama dalam konteks pengolahan daging. FC099 stainless steel blade yang dapat dilepas membantu pengguna melakukan pengukuran tanpa merusak produk daging, baik dari luar maupun dalam. Desain junction yang terbuka membantu menghindari sumbatan referensi dan bahan tubuh eksternal yang non-toksik serta aman untuk makanan.

Kompensasi Suhu Otomatis

Salah satu fitur kunci dari HI99163 adalah kompensasi suhu otomatis. Rentang suhu yang luas, dari -5.0 hingga 105.0°C / 23.0 hingga 221.0°F, memastikan bahwa hasil pengukuran pH tetap akurat meskipun terdapat variasi suhu di lingkungan pengukuran. Hal ini penting untuk menjaga keakuratan pengukuran, terutama dalam kondisi industri yang mungkin memiliki fluktuasi suhu yang signifikan.

Fitur-Fitur Unggulan

Ujung Berbentuk Konis

Elektroda FC2323 dilengkapi dengan ujung berbentuk konis, memungkinkan penetrasi ke dalam bahan padat, semi-padat, dan emulsi untuk pengukuran pH langsung dalam produk makanan, termasuk daging, keju, yogurt, dan susu. Desain ini memungkinkan pengguna untuk melakukan pengukuran pH secara langsung pada produk makanan tanpa perlu pengolahan tambahan.

Referensi Junction Terbuka

Desain junction terbuka pada elektroda memanfaatkan antarmuka gel padat (viscolene) antara sampel yang diukur dan sel referensi internal Ag/AgCl. Antarmuka ini tidak hanya mencegah perak masuk ke dalam sampel, tetapi juga membuatnya tidak dapat tersumbat, menghasilkan respons cepat dan pembacaan yang stabil. Ini sangat penting dalam lingkungan industri di mana elektroda mungkin terkena zat-zat yang dapat menyebabkan sumbatan.

Bodi PVDF

Bodi elektroda terbuat dari poliviniliden fluoride (PVDF), plastik berstandar pangan yang tahan terhadap sebagian besar bahan kimia dan pelarut, termasuk natrium hipoklorit. PVDF memiliki ketahanan abrasi tinggi, kekuatan mekanis, dan ketahanan terhadap radiasi ultraviolet dan nuklir. Selain itu, PVDF tahan terhadap pertumbuhan jamur, menjadikannya bahan yang ideal untuk aplikasi di industri makanan.

Manfaat dan Keunggulan HI99163

Kompensasi Suhu Otomatis

Dalam industri pengolahan daging, variasi suhu dapat menjadi masalah serius dalam pengukuran pH. HI99163 mengatasi masalah ini dengan kompensasi suhu otomatis yang luas, memastikan bahwa hasil pengukuran tetap konsisten dan akurat, bahkan di bawah kondisi suhu yang berubah-ubah.

Kalibrasi Otomatis yang Mudah

HI99163 menyederhanakan proses kalibrasi dengan kalibrasi otomatis pada satu atau dua titik. Pengguna tidak perlu repot-repot melakukan kalibrasi secara manual, sehingga menghemat waktu dan mengurangi risiko kesalahan pengguna.

Desain Elektroda yang Praktis

Elektroda FC2323 dengan ujung berbentuk konis dan pisau stainless steel yang dapat dilepas membuatnya sangat praktis untuk digunakan dalam pengukuran pH daging. Pengguna dapat dengan mudah melakukan pengukuran tanpa merusak struktur produk daging, memastikan keamanan dan kualitas produk.

Kehandalan dan Ketahanan

Dengan fitur-fitur seperti bodi PVDF yang tahan lama dan desain junction terbuka, HI99163 menawarkan kehandalan dan ketahanan yang diperlukan dalam lingkungan industri yang sering kali keras dan berisiko tinggi. Alat ini juga tahan air (IP67), memberikan perlindungan tambahan terhadap kondisi lingkungan yang mungkin mencakup paparan cairan atau kelembaban.

Pengukur pH Daging Portable HI99163 dari HANNA adalah solusi yang unggul untuk industri pengolahan daging. Dengan fitur-fitur inovatif seperti kalibrasi otomatis, elektroda FC2323 yang canggih, dan kompensasi suhu otomatis, alat ini dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan pengukuran pH dalam lingkungan yang menuntut. Keunggulan desain, keandalan, dan kemudahan penggunaan membuat HI99163 menjadi pilihan yang ideal bagi para profesional di industri pengolahan daging yang memprioritaskan kualitas dan keamanan produk mereka. Dengan HI99163, Anda dapat yakin bahwa setiap pengukuran pH dalam pengolahan daging akan memberikan hasil yang konsisten dan akurat, memastikan kepuasan pelanggan dan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.


Beli Produk Pengukur pH Daging Portable pH Meter – HI99163 HANNA di penguji.com untuk dapatkan support teknis di Indonesia. Langkah awal untuk bersama visi kami

” Bersama Pengguna untuk pengguna”.

Weight2 kg
Dimensions15,4 × 6,3 × 3 cm

Spesifikasi

No.KeteranganSpesifikasi
1.SKUHI99163
2.Nama ProdukPortable Meat pH Meter – HI99163
3.Permintaan PenawaranYa
4.Rentang pH-2.00 hingga 16.00 pH; -2.0 hingga 16.0 pH
5.Resolusi pH0.01 pH; 0.1 pH
6.Akurasi pH±0.02 pH; ±0.1 pH
7.Kalibrasi pHotomatis, pada satu atau dua titik dengan dua set larutan buffer standar (pH 4.01 / 7.01 / 10.01 atau pH 4.01 / 6.86 / 9.18)
8.Kompensasi Suhu pHotomatis -5.0 hingga 105.0 °C/23.0 hingga 221.0 °F
9.Cek Kalibrasi pH (diagnostik elektroda)indikator kondisi probe
10.Rentang mV±825 mV (pH-mV)
11.Resolusi mV1 mV (pH-mV)
12.Akurasi mV±1 mV (pH-mV)
13.Rentang Suhu-5.0 hingga 105.0°C / 23.0 hingga 221.0°F
14.Resolusi Suhu0.1°C / 0.1°F
15.Akurasi Suhu±0.5°C (hingga 60°C); ±1.0°C (luar) / ±1°F (hingga 140°F); ±2.0°F (luar)
16.Elektroda pHFC2323 pre-amplified pH probe dengan sensor suhu internal, konektor DIN cepat, dan kabel 1 m (3.3 ‘)
17.Otomatis Matidapat dipilih oleh pengguna
18.Jenis Baterai/Durasi Hidup1.5V (3) AAA / sekitar 1400 jam penggunaan terus menerus
19.Perlindungan IPIP67
20.Lingkungan0 hingga 50°C (32 hingga 122°F); RH maks 100%
21.Dimensi154 x 63 x 30 mm (6.1 x 2.5 x 1.2”)
22.Berat196 g (6.91 oz.)
23.Informasi PemesananHI99163 disertakan dengan sonda pH/temperatur FC2323 dengan ujung pisau stainless steel FC099, larutan buffer pH 4.01 HI70004 (20 mL), larutan buffer pH 7.01 HI70007 (20 mL), larutan pembersih asam elektroda HI700630 untuk daging, lemak, dan lemak (2 x 20 mL), baterai, cangkir 100 ml (1), sertifikat kalibrasi untuk meter dan sonda, petunjuk, dan kotak pengangkut thermoformed yang kokoh.

 

Products not found.
Scroll to Top